Nos dias 1 a 3 de Abril, o concelho de Paredes acolhe a oitava edição dos Fins-de-Semana Gastronómicos do Porto e Norte de Portugal, contando com a adesão de vários restaurantes e empreendimentos turísticos do concelho. O objectivo é atrair visitantes, aliando o melhor da gastronomia da região com a oferta turística, desportiva e cultural do concelho.
Num dos 15 restaurantes aderentes, que vão oferecer um copo de vinho de boas-vindas a quem escolher o menu Fim-de-Semana Gastronómico, os visitantes vão poder degustar o típico cabrito assado no forno, acompanhado com arroz, e a sopa seca a lembrar os tempos das avós, entre outros. Já os dois empreendimentos de turismo aderentes oferecem um desconto de 15% aos clientes.
Entre as sugestões de locais a conhecer no concelho de Paredes, a Entidade de Turismo Porto e Norte destaca o Parque da Senhora do Salto, em Aguiar de Sousa; a visita aos monumentos da Rota do Românico, como à Igreja de S. Pedro de Cête; as minas de ouro de Castromil e Banjas, na freguesia da Sobreira; o Circuito de Arte Pública da cidade, com obras de alguns dos mais importantes artistas plásticos portugueses da actualidade; ou o Museu do Design de Mobiliário, na Casa da Cultura, onde podem ver as cadeiras Duets do projecto Art on Chairs. Na Loja Interactiva de Turismo de Paredes estará patente a exposição colectiva de pintura dos artistas Ana Barbosa e Jorge Nascimento.
Restaurantes aderentes:
O Rei, em Mouriz; Taberna do Careca, em Cete; Os Frades, em Vilela; A Cozinha do Frade, em Rebordosa; O Chalé, em Vandoma; Requinte, em Sobrosa; Varandas d’A4, em Parada de Todeia; Terramar, em Paredes; Cuba, em Rebordosa; Zé d’Adélia, em Rebordosa; Casa do Baixinho, em Paredes; Churrasqueira do Vasco, em Paredes; Cozinha da Terra, em Louredo; Arte &Tradição, em Baltar; Churrasqueira Garça Real O Miguel, em Paredes.
Empreendimentos turísticos aderentes;
Casa da Estrebuela, em Paredes; Quinta de Valdeira, na Sobreira.
Fonte: Verdadeiro Olhar